［オーガニックコーヒー］エチオピア イルガチェフェ 100g ［自家焙煎］

JAS認証取得・スペシャルティグレード
SNAP COFFEE社厳選ロット

【商品の特徴】
エチオピア南部イルガチェフェの名産地、チェルベサ村・ダンチェ集落で収穫された高品質なナチュラルプロセスのコーヒーです。標高1,950m以上の冷涼な環境と、ゆっくり丁寧に乾燥されるプロセスにより、豊かな甘みと香りが生まれました。

「中煎り」はバランス良く、ピーチやアプリコットを思わせるフルーティな香りに、キャラメルのような甘みが加わり、なめらかな口当たりが楽しめます。酸味とコクがほどよく調和し、どなたにもおすすめしやすい飲みやすさが魅力です。

【テイスティングノート】
・ピーチ、アプリコット、キャラメル
・とろみのある質感と長く残る甘さ
・まろやかな酸味と心地よいコク

【テイスティング評価】
• 苦味：★★☆☆☆
• コク　：★★★★☆
• 甘み　：★★★★☆
• 香り　：★★★★★

【基本情報】
• 原産国：エチオピア
• 地域：ゲディオ県 イルガチェフェ郡 チェルベサ村
• 生産者：チェルベサ村の農家
• 標高：1950〜2200m
• 品種：在来種
• 精製方法：ナチュラル
•規格：G1
•栽培期間中化学農薬肥料不使用
• 焙煎度：中煎り（変更可能です）

【商品情報】
• 名称：レギュラーコーヒー
• 原材料名：コーヒー豆（エチオピア産）
• 内容量：100g（約10杯分）
• 賞味期限：焙煎日より30日以内を推奨
• 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で保存してください
• 使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください
• 製造者：MILESKER
東京都目黒区平町1−22−10
• 営業届・食品衛生責任者設置済
#milesker