［オーガニックコーヒー］コロンビア シエラネバダ ラ・ミエル 200g ［自家焙煎］

《知って飲むと、もっとおいしい》

コロンビア北部・マグダレナ県のシエラネバダ山脈のふもとで、自然と共生しながら育てられた「ラ・ミエル」。ナッツやキャラメルのような優しい甘みと、穏やかな酸味が特徴。クセがなく、どなたでも飲みやすいバランスの良いコーヒーです。

アソグラン農協の農家たちは、昔から化学肥料を使わない有機農法を守り続け、JAS認証をはじめ、アメリカ「NOP」、ヨーロッパ「EOS」などの国際有機認証も取得しています。ミツバチと共に育てるアグロフォレストリー農法で、環境にもやさしいサステナブルなコーヒーです。

【味の特徴】中煎り
濃いめに入れた紅茶のような印象です。華やかさもあり、飴のような甘さもあります。浅煎りよりもさらに重厚感が増している印象です。後味にはりんごの風味も続きます。


【風味バランス】　
苦味：★★☆☆☆
コク：★★★☆☆
甘み：★★★★☆
香り：★★★☆☆
酸味：★★☆☆☆

【基本情報】
• 原産国：コロンビア
• 地域：マグダレナ県 シエラネバダ
• 生産者：アソグラン農協の生産者
• 標高：1400〜1500m
• 品種：カスティージョ、コロンビア
• 精製方法：ウォッシュド
•規格：スプレモ
•栽培期間中化学農薬肥料不使用
• 焙煎度：中煎り（変更可能です）

【商品情報】
• 名称：レギュラーコーヒー
• 原材料名：コーヒー豆（コロンビア産）
• 内容量：200g（約20杯分）
• 賞味期限：焙煎日より30日以内を推奨
• 保存方法：高温多湿を避け、密閉容器で保存してください
• 使用上の注意：開封後はなるべく早めにお召し上がりください
• 製造者：MILESKER
東京都目黒区平町1−22−10
• 営業届・食品衛生責任者設置済
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