こんにちは。

自家焙煎コーヒーブランド「BBB.（ビービービードット）」です。

「苦すぎるコーヒーは重たいけれど、酸っぱすぎるのも苦手」

「毎日すっと飲める、甘くてきれいなコーヒーが好き」

そんな方に真っ先におすすめしたいのが、看板ブレンド「DAY」のベース（35%）でもある「PELU〈ペルー〉」です。

■アンデス高地の寒暖差と、100%オーガニックの恵み

使用しているのは、ペルー部カハマルカ県「チリノス地区」の生豆です。

標高1,500mを超えるアンデス高地の「昼夜の激しい寒暖差」のなかでゆっくり熟す

ため、豆の内部に豊かな糖分（甘み）がぎゅっと蓄えられます。

さらに、アンデスの清らかな湧き水を使ったウォッシュド精製により、雑味のない、驚くほどクリアな後味に仕上がっています。

オーガニック認証を取得した生豆を100%使用した、毎日安心して楽しめる一杯です。

■シルクの質感と、紅茶のように澄んだ余𩐳

豆本来の甘みを引き出すため、焙煎度は「中深煎り（シティロースト）」に。

• シルクのように滑らかな口当たり
• ブラウンシュガーやミルクココアのような、ホッとする甘み
• 白い花やシトラスの香りが抜け、上質な紅茶（ブラックティー）のようにんだ後味

冷めても渋みが出にくく、温度が下がるほどに蜜のような甘みが際立ちます。

[Flavor & Data]

• 内容量：200g（¥1,600）
• 味わいの印象：ブラウンシュガー、カカオ、紅茶、シトラス、フローラル
• 焙煎度：中深煎り（シティロースト）
• 生産地：ペルー（カハマルカ県サン・イグナシオ州チリノス地区）
• 精製方法：ウォッシュド（オーガニック認証生豆100%使用）