2025/03/05 12:17

コーヒー好きなら一度は聞いたことがある「ケニアAA」。

その名の通り、ケニア産の高品質コーヒー豆で、世界中のバリスタや愛好家から高い評価を受けています。

今回は、ケニアAAの特徴や楽しみ方について深掘りし、あなたのコーヒーライフをより豊かにする情報をお届けします。

ケニアAAとは? その特徴と等級の秘密

まず、「AA」というのはケニアのコーヒー豆の等級を示しています。

ケニアでは、豆の大きさによってランク付けされており、AAは最も大粒で高品質な豆を指します。

大きな豆ほど味わいが豊かで、コーヒーとして淹れたときにしっかりとしたボディと深いコクが楽しめるのです。

ケニアAAの主な特徴は以下の通りです。

鮮やかな酸味とフルーティーな甘み

カシスやベリー系の香りが特徴的

しっかりとしたコクと厚みのある味わい

後味が長く続き、余韻が楽しめる

この「フルーツのような酸味と甘み」が、ケニアAAの最大の魅力。

特に、ブラックベリーやカシスを思わせる風味が感じられることが多く、まるでワインのような奥深さを持っています。

ケニアAAは、その鮮やかな酸味と深いコクが特徴の特別なコーヒー。

ハンドドリップやフレンチプレスでじっくり淹れれば、その豊かな風味を存分に楽しめます。

「普段のコーヒーとはちょっと違う、特別な一杯を楽しみたい」 「フルーティーなコーヒーの魅力を知りたい」 そんな方には、ぜひケニアAAを試してみてほしいです。

あなたのコーヒータイムを、より上質なものにしてくれること間違いなし!